Nuakhai (ନୂଆଖାଇ) |Nuakhai Juhar & Know Dates, History, Celebrate the Harvest Festival of Odisha with Hello Odia
Nuakhai festival & Know Dates, History, Nuakhai (ନୂଆଖାଇ), the famous harvest festival of Odisha. Learn about its cultural significance, rituals, and the joyous celebrations that honor the new crop and seek blessings for prosperity. How Odia people celebrate Nuakhai with devotion and festive spirit. Western Odisha Nuakhai festival
ନୂଆଖାଇ (Nuakhai ): ଓଡ଼ିଶାର ବଡ ଅମଳ ପର୍ବ
ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ପରିଚୟ -
ଓଡ଼ିଶା ରାଜ୍ୟର ପଶ୍ଚିମାଞ୍ଚଳରେ ନୂଆଖାଇ ଓଡ଼ିଶାର ଅନ୍ୟତମ ପ୍ରମୁଖ ଓ ବହୁଳ ଭାବେ ପାଳନ କରାଯାଉଥିବା ପର୍ବ। ଏହା ଏକ ଅମଳ ପର୍ବ ଯାହା ଋତୁର ପ୍ରଥମ ଉତ୍ପାଦର ବ୍ୟବହାରକୁ ଚିହ୍ନିତ କରେ | 'ନୂଆ' (ନୂଆ) ଏବଂ 'ଖାଇ' ଶବ୍ଦରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିବା ନୂଆଖାଇ ପରିବାର ଦ୍ୱାରା ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଦେବାଦେବୀମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଥମ ଫସଲ ଅର୍ପଣ କରିବାର ପ୍ରତୀକ ଅଟେ । ଓଡିଆ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ପକ୍ଷରୁ ଏହି ମହାନ ପର୍ବକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆନନ୍ଦ, ଉତ୍ସାହ ଓ ଭକ୍ତିର ସହ ପାଳନ କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହାର ଅସୀମ ସାଂସ୍କୃତିକ, ସାମାଜିକ ଓ ଆଧ୍ୟାତ୍ମିକ ମହତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି ।
ନୂଆଁଖାଇ ପାଳନ ଓଡ଼ିଶାବାସୀଙ୍କ କୃଷି, ପ୍ରକୃତି ଓ ପାରମ୍ପରିକ ମୂଳ ସହିତ ଗଭୀର ସମ୍ପର୍କକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରୁଛି। ନୂଆଖାଇର ଐତିହାସିକ, ସାଂସ୍କୃତିକ ଓ ସାମାଜିକ ଦିଗ ଏବଂ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ଓ ପରିବାରର ବନ୍ଧନକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବାରେ ଏହାର ଭୂମିକା ସମ୍ପର୍କରେ ଏହି ବ୍ଲଗ୍ ରେ ଆଲୋକପାତ କରାଯାଇଛି।
ନୂଆଁଖାଇର ଉତ୍ପତ୍ତି ଓ ମହତ୍ତ୍ୱ
ନୂଆଖାଇର ଉତ୍ପତ୍ତି ପ୍ରାଚୀନ କୃଷି ପ୍ରଣାଳୀରୁ ମିଳିଥାଏ । ଦ୍ୱାଦଶ ଶତାବ୍ଦୀରେ ସମ୍ବଲପୁରର ଚୌହାନ ବଂଶର ଶାସନ କାଳରେ ଏହି ପର୍ବର ଉଲ୍ଲେଖ ରହିଛି । ସମୁଦାୟକୁ ଏକାଠି କରିବା ଏବଂ କୃଷି ଫସଲକୁ ସମ୍ମାନ ଦେବା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଉତ୍ସବ ଭାବରେ ଆରମ୍ଭ କରାଯାଇଥିଲା । ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ଏହା ଗଣେଶ ଚତୁର୍ଥୀର ଗୋଟିଏ ଦିନ ପରେ ପାଳନ କରାଯାଏ, ଯଦିଓ ଏହାର ସଠିକ ତାରିଖ ଜ୍ୟୋତିଷ ଓ ପୂଜକମାନେ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରିଥାନ୍ତି ।
ଏହି ପର୍ବର ମୂଳ ବିଶ୍ୱାସ ସମ୍ବଲପୁରରେ "ପୃଥିବୀ ମାତା" (ଭୁ ଦେବୀ) ଏବଂ ମା' ସମଲେଶ୍ୱରୀଙ୍କ ପରି ସ୍ଥାନୀୟ ଦେବତାଙ୍କ ପୂଜାକୁ ନେଇ ଗଠିତ । ଏଥିରେ ଓଡ଼ିଶାର ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ପ୍ରାଥମିକ ଜୀବିକା କୃଷିଉପରେ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ବ ଦିଅ ଯାଇଅଛି । ପ୍ରଥମ ଫସଲ ଦେବତାଙ୍କୁ ଅର୍ପଣ କରି ଓଡିଆମାନେ ପ୍ରଚୁର ଅମଳ, ସମୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ବିପର୍ଯ୍ୟୟରୁ ରକ୍ଷା ପାଇଁ ଆଶୀର୍ବାଦ ଚାହାନ୍ତି ।
ନୂଆଁଖାଇ କେବେ ପାଳନ କରାଯାଏ ?
ହିନ୍ଦୁ କ୍ୟାଲେଣ୍ଡର ଅନୁଯାୟୀ ଭଦ୍ରପଦ ମାସ (ଅଗଷ୍ଟ କିମ୍ବା ସେପ୍ଟେମ୍ବର)ର ଚନ୍ଦ୍ର ପକ୍ଷର ପଞ୍ଚମ ତିଥି (ପଞ୍ଚମ ଦିନ)ରେ ନୂଆଖାଇ ପାଳନ କରାଯାଏ । ଦେବତାମାନଙ୍କୁ ଅର୍ପଣ କରିବା ପାଇଁ "ନୂଆ ଧାନ" (ନୂତନ ଚାଉଳ) ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଶୁଭ ସମୟ ଗଣନା କରୁଥିବା ଜ୍ୟୋତିଷମାନେ ପ୍ରକୃତ ତାରିଖ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରନ୍ତି ।
ପଶ୍ଚିମ ଓଡ଼ିଶାର ବିଭିନ୍ନ ଜିଲ୍ଲାରେ ଉତ୍ସବର ଦିନ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଆତ୍ମା ଓ ସାର ସମାନ ରହିଛି। ଏହା ଓଡ଼ିଶାବାସୀଙ୍କ ପାଇଁ କୃତଜ୍ଞତା, ଆନନ୍ଦ ଓ ସାଂସ୍କୃତିକ ଗୌରବର ଦିନ।
କେମିତି ପାଳନ କରାଯାଏ ନୂଆଁଖାଇ ?
ନୂଆଖାଇ ପାଳନ ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳିତ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଢାଞ୍ଚା ଅନୁସରଣ କରେ, ଯେଉଁଥିରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ରୀତିନୀତି ଏବଂ ରୀତିନୀତି ରହିଥାଏ । ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି ଚାଲିଛି ଏହି ପର୍ବ ମହୋତ୍ସବ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତି
ଘର ସଫେଇ: ଏହି ପର୍ବକୁ ସ୍ୱାଗତ କରିବା ପାଇଁ ଲୋକମାନେ ପାରମ୍ପରିକ ରୂପରେଖ ଏବଂ ଡିଜାଇନ (ଝୋଟି) ଦ୍ୱାରା ନିଜ ଘରକୁ ସଫା ଏବଂ ସଜାଇଥାନ୍ତି ।
ଅମଳ ସଂଗ୍ରହ: କୃଷକମାନେ କ୍ଷେତରୁ ନୂତନ ଅମଳ (ଧାନ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା) ଆଣି "ନୂଆ ଧନ" ଭାବରେ ଅର୍ପଣ କରନ୍ତି ।
ସପିଂ ଏବଂ ପୋଷାକ: ଲୋକମାନେ ପରିବାର ସଦସ୍ୟଙ୍କ ପାଇଁ ନୂଆ ପୋଷାକ ଏବଂ ଉପହାର କିଣିଥାନ୍ତି । ମହିଳାମାନେ ପାରମ୍ପରିକ ଶାଢ଼ି ପିନ୍ଧିଥିବା ବେଳେ ପୁରୁଷମାନେ ଧୋତି ଓ କୁର୍ତ୍ତା ପିନ୍ଧିଥାନ୍ତି।
ନୂଆଖାଇ ଜୁହାର (ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ପଣ ର ବିଧି) ପରିବାରର ମୁଖ୍ୟ ("କର୍ତା" ନାମରେ ପରିଚିତ) ପରିବାରର ଅଧିଷ୍ଠାତ୍ରୀ ଦେବତାଙ୍କ ସମ୍ମୁଖରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ରୀତିନୀତି କରନ୍ତି । ତାଜା ଅମଳରୁ ନୂତନ ଚାଉଳ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ରନ୍ଧାଯାଇ ଦେବତାଙ୍କୁ "ନୂଆ ଧନା" କିମ୍ବା "ନୂଆ ଅନ୍ନ" ଭାବରେ ଅର୍ପଣ କରାଯାଏ । ଅର୍ପଣ ପରେ ପୂରା ପରିବାର ଏକାଠି ବସି ନୂଆ ଫସଲରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭୋଜନରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିଥାନ୍ତି ।
ସାମୂହିକ ଉତ୍ସବ
ନୂଆଖାଇ ଜୁହାର (ଶୁଭେଚ୍ଛା ଓ ଆଶୀର୍ବାଦ): ଲୋକମାନେ ବୟସ୍କ, ପରିବାର ସଦସ୍ୟ ଓ ସମ୍ପର୍କୀୟଙ୍କ ପାଖକୁ ଯାଇ ଆଶୀର୍ବାଦ ନେଇଥାନ୍ତି। ପରିବାରର ଛୋଟ ସଦସ୍ୟମାନେ ଶ୍ରଦ୍ଧାଞ୍ଜଳି ସ୍ୱରୂପ ମୁଣ୍ଡ ନୁଆଁଇ ନିଜ ବୟସ୍କଙ୍କ ପାଦ ସ୍ପର୍ଶ କରନ୍ତି ।
ସାଂସ୍କୃତିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଓ ନୃତ୍ୟ ପରିବେଷଣ: ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳରେ ସାଂସ୍କୃତିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ, ଲୋକଗୀତ ଓ ସମ୍ବଲପୁରୀ ଲୋକନୃତ୍ୟ ଓ ଦଳଖାଇ ଭଳି ନୃତ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରାଯାଇ ଏହି ମହୋତ୍ସବରେ ରଙ୍ଗ ଓ ଜୀବନ୍ତତା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥାଏ।
ପାରମ୍ପରିକ ଭୋଜନ - ତାଜା ଅମଳ ହୋଇଥିବା ଶସ୍ୟ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଏକ ଭବ୍ୟ ଭୋଜି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ । ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଯେପରିକି "ପିଠା" (ପାନକେକ୍), "ମନ୍ଦା ପିଠା", "କାକାରା ପିଠା" ଏବଂ "ଅରିସା ପିଠା" ପରିବାର ପାଇଁ ଏକାଠି ଉପଭୋଗ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ।
ନୂଆଖାଇ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ଓ ଖାଦ୍ୟ
ପ୍ରଥମ ଫସଲରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଏହି ଉତ୍ସବର ଆକର୍ଷଣ । ନୂଆଖାଇ ସମୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କେତେକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ରହିଛି:
ମଣ୍ଡା ପିଠା: ନଡ଼ିଆ ଓ ଗୁଡ଼ରେ ଭର୍ତ୍ତି ଭାତ।
କାକାରା ପିଠା: ଗୁଡ଼ ଓ ନଡ଼ିଆ ଭର୍ତ୍ତିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଫ୍ରାଏଡ୍ ମିଠା ଚାଉଳ କେକ୍ ।
ଅରିସା ପିଠା: ବାହାରେ ଖରାପ ଏବଂ ଭିତରକୁ ନରମ ଥିବା ଗଭୀର ଭାଜା ଭାତ ଅଟା ମିଠା।
ଡାଲମା: ଡାଲି ଓ ପନିପରିବାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ।
କ୍ଷୀର (ପୟାସ): କ୍ଷୀର, ଚିନି ଓ ଶୁଖିଲା ଫଳରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ମିଠା ଚାଉଳ ଦିଆଯାଇଥାଏ । ଅମଳରୁ ସତେଜ, ନୂତନ ଚାଉଳ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, ଯାହା ପରିବାର ପାଇଁ ଭୋଜନକୁ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ଦିବ୍ୟ ଅନୁଭୂତି ରେ ପରିଣତ କରେ |
ନୂଆଁଖାଇର ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ
ନୂଆଁଖାଇର ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ କୃଷି ଠାରୁ ଅଧିକ। ଏହା ପାରିବାରିକ ବନ୍ଧନ, ସାମାଜିକ ଏକତା ଏବଂ ସାମୂହିକ ସୌହାର୍ଦ୍ଦ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ । ଏହା ଏକ ପୁନର୍ମିଳନର ଦିନ ଯେତେବେଳେ ପରିବାର ସଦସ୍ୟ, ଏପରିକି ଦୂରରେ ରହୁଥିବା ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ଏକାଠି ପର୍ବ ପାଳନ କରିବାକୁ ଘରକୁ ଫେରିଯାଆନ୍ତି । ଏହା ଏକତା, ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ପ୍ରତି ସମ୍ମାନ ଏବଂ ପ୍ରକୃତିର ବରଦାନ ପ୍ରତି କୃତଜ୍ଞତାର ମୂଲ୍ୟବୋଧକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିଥାଏ ।
ପାରମ୍ପରିକ ସମ୍ବଲପୁରୀ ନୃତ୍ୟ ଓ ସଙ୍ଗୀତ ସାମୂହିକ ଉତ୍ସବରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବାରୁ ଏହି ଉତ୍ସବରେ ଓଡ଼ିଶାର ସମୃଦ୍ଧ ଲୋକ ସଂସ୍କୃତିକୁ ମଧ୍ୟ ଦର୍ଶାଯାଇଛି। "ରଙ୍ଗବତୀ" ଭଳି ଗୀତ ଏବଂ ଢୋଲ ଓ ମନ୍ଦରର ତାଳ ବାୟୁକୁ ଉତ୍ସବ ଓ ଆନନ୍ଦରେ ଭରି ଦେଇଥାଏ ।
ନୂଆଖାଇ ଏବଂ ଏକତ୍ରତାର ପର୍ବ ।
ନୂଆଁଖାଇର ସବୁଠାରୁ ସୁନ୍ଦର ଦିଗ ହେଉଛି ସାମ୍ପ୍ରଦାୟିକ ସଦ୍ଭାବନା ଓ ଏକତା ବଢ଼ାଇବାରେ ଏହାର ଭୂମିକା। ନୂଆଖାଇ ଜୁହାର ହେଉଛି ଏକତା ଏବଂ ସଦ୍ଭାବନାର ପ୍ରତୀକ, ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଆଦାନ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଉଥିବା ପାରମ୍ପରିକ ଅଭିବାଦନ । ଏହି ସମୟରେ ମତଭେଦକୁ ଦୂରକରି ଲୋକମାନେ ଏକାଠି ହୋଇ ଏକ ବଡ଼ ପରିବାର ଭାବେ ପାଳନ କରିଥାନ୍ତି।
ଯୁବପିଢ଼ି ଏହି ଉତ୍ସବରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବା, ପରମ୍ପରାର ମୂଲ୍ୟବୋଧ ଶିଖିବା ଏବଂ ନିଜ ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ପ୍ରତି ସମ୍ମାନ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରାଯାଏ । ଏହି ଆନ୍ତର୍ଜାତିକ ବନ୍ଧନ ପାରିବାରିକ ସମ୍ପର୍କକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବା ସହ ଓଡ଼ିଆ ସମ୍ପ୍ରଦାୟର ସାଂସ୍କୃତିକ ପରିଚୟକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିଥାଏ।
ନୂଆଖାଇର ଆଧୁନିକ ପ୍ରାସଙ୍ଗିକତା
ଆଧୁନିକ ଦୁନିଆ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବିକଶିତ ହେଉଥିବା ବେଳେ ଓଡ଼ିଆ ଲୋକଙ୍କ ହୃଦୟରେ ନୂଆଁଖାଇ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ବଜାୟ ରଖିଛି । ଏପରିକି ଓଡ଼ିଶା ବାହାରେ ରହୁଥିବା ଲୋକମାନେ ଯେଉଁଠି ବି ଥାଆନ୍ତୁ ଏହି ପର୍ବ ପାଳନ କରିଥାନ୍ତି। ଓଡ଼ିଆ ପ୍ରବାସୀଙ୍କୁ ନିଜ ମୂଳ ସହ ଯୋଡ଼ି ରଖି ଦିଲ୍ଲୀ, ମୁମ୍ବାଇ ଓ ବେଙ୍ଗାଲୁରୁ ଭଳି ମହାନଗରୀରେ ନୂଆଁଖାଇ ଉତ୍ସବ ଆୟୋଜନ କରାଯାଉଛି।
ଜଗତୀକରଣ ସହିତ ନୂଆଁଖାଇ ମଧ୍ୟ ଡିଜିଟାଲ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ ସ୍ଥାନ ପାଇଛି । ଲୋକମାନେ ଏବେ ହ୍ୱାଟ୍ସଆପ୍, ଫେସବୁକ୍ ଏବଂ ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମ ଭଳି ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ "ନୂଆଖାଇ ଜୁହାର" ମେସେଜ ଆଦାନ ପ୍ରଦାନ କରୁଛନ୍ତି, ଯାହା ଏହି ଉତ୍ସବକୁ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ କରିଛି ।
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ
ନୂଆଖାଇ (ନୂଆଖାଇ) କେବଳ ଅମଳ ପର୍ବ ନୁହେଁ; ଏହା ପ୍ରକୃତିର ଆଶୀର୍ବାଦ, ପାରିବାରିକ ଏକତା ଏବଂ ଓଡ଼ିଶାର ସମୃଦ୍ଧ ସାଂସ୍କୃତିକ ଐତିହ୍ୟର ଏକ ଭବ୍ୟ ଉତ୍ସବ । ଏହା କୃଷିର ମହତ୍ତ୍ୱଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରେ, ମାନବ ସମ୍ପର୍କକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରେ ଏବଂ ଗୋଷ୍ଠୀ ସୌହାର୍ଦ୍ଦ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ । ବିଶ୍ୱ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଗତି କରୁଥିବାରୁ ନୂଆଖାଇ ଯେଉଁ କୃତଜ୍ଞତା, ସମ୍ମାନ ଓ ଏକତାର ମୂଲ୍ୟବୋଧକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଉଛି, ତାହା ପୂର୍ବାପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପ୍ରାସଙ୍ଗିକ। ଏହି ଅମଳ ପର୍ବ ଲୋକମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କ ମୂଳକଥା ମନେ ପକାଇ ଦେଉଛି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ପରିବାର ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ସମ୍ପର୍କ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ତେଣୁ ତାଜା ଅମଳ ହୋଇଥିବା ଚାଉଳର ସୁଗନ୍ଧ ବାୟୁରେ ଭର୍ତ୍ତି ହେବା ସହ ଲୋକଗୀତର ଶବ୍ଦ ଶୁଣିବାକୁ ମିଳୁଥିବା ବେଳେ ସାରା ବିଶ୍ୱର ଓଡିଆମାନେ ହାତ ମିଳାଇ ନୂଆଖାଇକୁ ସ୍ନେହ, ଉଷ୍ମତା ଓ କୃତଜ୍ଞତାର ସହ ପାଳନ କରିଥାନ୍ତି । ଆସନ୍ତୁ ସମସ୍ତେ ଏକାଠି ହୋଇ କୁହନ୍ତୁ, "ନୂଆଖାଇ ଜୁହାର!"
